Muffins tres chocolates Thermomix

Ingredientes

• 15 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
• 15 g de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
• 15 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
• 80 g de pepitas de chocolate
• 40 g de leche
• 2 huevos
• 80 g de aceite de girasol
• 2 Yogures griegos naturales NESTLÉ
• 1 pellizco de sal
• 1 sobre de levadura química en polvo
• 150 g de azúcar
• 50 g de cacao puro en polvo
• 230 g de harina de fuerza

  Elaboración

  1.Precaliente el horno a 180°C.
  
  2.Ponga en el vaso la harina, el cacao puro en polvo, el azúcar, la levadura y la sal y pulverice 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve.
  
  3.Ponga en el vaso los yogures, el aceite, los huevos y la leche y mezcle 30 seg/vel 4.
  
  4.Añada la mezcla reservada y mezcle 10 seg/vel 4.
  
  5.Incorpore las pepitas de chocolate y mezcle con la espátula. Vierta la preparación en una manga pastelera y rellene 9 moldes para muffins. Reparta los 3 chocolates en trozos por la superficie de los muffins.
  
  6.Hornee durante 25 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar y sirva.